米国農務省 (USDA) 海外農務局 (FAS) 国際動植物検疫課 (APHIS) 在日米国大使館・領事館
Menu
アメリカン・ポーク(豚肉)ロース(かたまり)
1kg
塩
大さじ1と1/2
オリーブ油
少々
タイム
10枝ほど
にんじん(1cm厚の輪切り)
1本
にんにく(房ごと横半分に切る)
1房
【ペッパークリームソース】
生クリーム(35%)
200ml
小さじ1/4
粗挽き黒こしょう
小さじ1/2
おろしにんにく
アメリカン・ビーフ サーロインのオーブンロースト
アメリカンビーフシュラスコモーリョソース
アメリカン・ポークとパイナップルのロースト
アメリカン・ビーフ オーブンステーキ